As visitas guiadas serão nas fábricas das cervejarias SR. Muller, Hanzkier Beer, Gavioli e Prost Pub. Interessados podem solicitar gratuitamente os ingressos até sete dias antes das datas dos passeios.
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O projeto “Caminhando pela História” oferece a partir da próxima sexta-feira (11) a visitação gratuita a cervejarias de Juiz de Fora. Ao todo, serão quatro visitas guiadas e os outros passeios estão previstos para serem realizados nos dias 22, 24 e 25 de agosto, sempre às 14h.
As visitas guiadas serão nas fábricas das cervejarias SR. Muller, Hanzkier Beer, Gavioli e Prost Pub, cada uma em uma das datas. Para cada passeio serão disponibilizadas 15 vagas e os ingressos estarão disponíveis gratuitamente sete dias antes de cada passeio na internet.
Moradores e turistas podem participar de uma ou mais visitas, desde que haja disponibilidade de vagas. O ponto de encontro das caminhadas será em frente às cervejarias a serem visitadas. O roteiro terá a duração de duas horas e será acompanhado por mestres cervejeiros.
Nas visitas os participantes poderão conhecer a história do local e acompanhar todo o processo de produção das cervejas artesanais, desde a seleção dos ingredientes até a fase de fermentação e engarrafamento.
As etapas de criação serão explicadas detalhadamente para que os visitantes entendam como se dá a criação dos sabores e saibam como apreciar os aromas, texturas e sabores em cada fase de fabricação da bebida.
Programação:
Dia 11 de agosto, às 14h
- Cervejaria Artesanal SR. Muller
- Endereço: Rua José Appolonio dos Reis, 233 – Aeroporto
Dia 22 de agosto, às 14h
- Cervejaria Hanzkier Beer
- Endereço: Avenida Eugênio do Nascimento, 834 – Aeroporto
Dia 24 de agosto, às 14h
- Cervejaria Gavioli
- Endereço: Rua José Lourenço, 1.495 – São Pedro
Dia 25 de agosto, às 14h
- Prost Pub
- Endereço: Rua Tavares Bastos, 49 – São Mateus
O projeto é realizado pela Secretaria Municipal de Turismo e tem o objetivo de valorizar a produção da cerveja artesanal, um dos principais produtos turísticos de Juiz de Fora e região. Os interessados em participarem das visitas às cervejarias devem solicitar os ingressos gratuitamente no Sympla.